Взаимосвязь структурных элементов урожая с технологическими показателями зерна и крупы у новых сортов риса.

Р.Р. Джамирзе,  Н.В. Остапенко
Всероссийский научно-исследовательский институт риса
Аннотация

Актуальность. В получении устойчивых и высоких уро­жаев риса ведущая роль принадлежит использованию лучших, адаптированных к возделыванию в основных рисоводческих регионах сортов. Большое значение при выведении новых сортов уделяется вопросу сочетания высокой урожайности и технологических показателей качества зерна и крупы. Практическое решение такой важной задачи во многом зависит от успехов селекцион­ной работы. Материалы и методы. Дана оценка восьми сортов риса в условиях конкурсного испытания в тече­ние 2016-2018 гг. Экспериментальные делянки заклады­вали на рисовой оросительной системе Всероссийского научно-исследовательского института риса в пос. Бело­зерный Краснодарского края. В течение вегетации расте­ния оценивали визуально по густоте стеблестоя, устойчивости к полеганию, пораженности болезнями и вреди­телями, однородности и равномерности посевов. После полевой браковки с делянок, намеченных к уборке, для биометрического анализа брали модельные снопы по 10-15 растений . Технологические характеристики зерна и крупы определяли по ГОСТ 10843-76 и ГОСТ 10987-76. Полученные результаты математически обработаны и достоверны. Результаты. Отобрано четыре перспектив­ных сорта ‘ВНИИР 10244’, ‘ВНИИР 10275’, ‘ВНИИР 10279’ и ВНИИР 10282’, существенно превысивших стандарт (st) ‘Флагман’ по комплексу хозяйственно ценных призна­ков. Они сформировали урожайность 9,0 т/га; имеют массу 1000 зерен 29,3; 28,1; 30,4 и 26,3 г; пленчатость 17,7; 19,7; 19,5 и 21,4%; при содержании целого ядра в крупе 88,5; 93,5; 89,4 и 97,8% соответственно. Досто­верно высокая урожайность этих сортов обусловлена оптимальным количеством фертильных колосков (150-160 шт.), плотностью метелки (9,8-12,6 шт./см) и значительной массой зерна с главной метелки (3,7- 4,4 г) при средней пустозерности 14,2-20,3%. Тесная положительная корреляция признаков урожайности и содержания целого ядра в крупе отмечена у сортов ‘ВНИИР 10282’, ‘ВНИИР 10279’, ‘ВНИИР 10276’ и ВНИИР 10275’ (r = 0,92-0,98). Выявлена обратная связь урожай­ности с трещиноватостью у большинства генотипов, что свидетельствует о потенциальной возможности увеличения их урожайности без риска снижения выхо­да крупы и содержания целого ядра. Заключение. По итогам оценки нами выделены четыре перспективных сорта риса - ‘ВНИИР 10244’ и ВНИИР 10279’ (крупнозер­ные), ‘ВНИИР 10275’ и ВНИИР 10282’ (среднезерные), существенно превысившие ‘Флагман’ (st) по комплексу хозяйственно ценных признаков: продуктивности и ее структурных элементов, а также технологическим признакам качества зерна и крупы. Лучшие из ото­бранных генотипов по оптимальному соотношению из­ученных признаков будут переданы на ГСИ в 2019- 2020 гг.

Другие статьи номера

Геннадий Викторович Еремин,   В.Н. Подорожный

Результаты работы экспедиций Крымской опытно-селекционной станции ВИР по сбору дикорастущих и одичавших плодовых и ягодных растений в южных регионах России
Читать

Кирилл Гавриилович Ткаченко,   Г.А. Фирсов, ...

Груша зангезургская (Pyrus zangezura, Rosaceae) в Санкт-Петербурге
Читать

Валентин Иванович Буренин,   Д.В. Соколова, ...

Генофонд для селекции свеклы столовой (современные аспекты изучения и использования).
Читать

Р.Р. Джамирзе,   Н.В. Остапенко

Взаимосвязь структурных элементов урожая с технологическими показателями зерна и крупы у новых сортов риса.
Читать

Татьяна Эдуардовна Жигадло,   Светлана Николаевна Травина

Характеристика образцов картофеля по биологическим и хозяйственно важным признакам в условиях Мурманской области.
Читать

Людмила Ильинична Костина,   Ольга Сергеевна Косарева

Целевая субколлекция селекционных сортов картофеля по устойчивости к фитофторозу
Читать

Н.С. Лысенко,   В.А. Лосева, ...

Зимостойкость мягкой пшеницы коллекции ВИР в условиях Северо-Западного и Центрально-Черноземного регионов России
Читать

Ольга Анатольевна Тихонова,   Татьяна Васильевна Шеленга

Биологически активные вещества ягод черной смородины в условиях Северо-Запада России.
Читать

А.А. Юшев,   С.Ю. Орлова

Дикорастущие виды вишен Кавказа, Центральной Азии и Дальнего Востока и их использование в селекции
Читать

И.Н. Шамшин,   М.В. Маслова, ...

Анализ генетической коллекции сортов и гибридных форм томата по устойчивости к кладоспориозу с использованием днк-маркеров.
Читать

Л.Д. Комар-Тёмная

Критерии модели сорта и взаимосвязи хозяйственно ценных признаков хеномелеса в связи с селекцией.
Читать

Е.М. Антипова

Структура сибирского географического элемента флоры лесостепей Средней Сибири.
Читать

М.С. Лёзин,   В.С. Симагин, ...

Особенности проявления внутривидовой изменчивости плодов Prunus pumila в Челябинской области при интродукционном процессе
Читать

В.Н. Бойко

Полевая оценка образцов коллекции кукурузы по устойчивости к пузырчатой головне.
Читать

Ю.И. Варгач,   С.Е. Головин, ...

Изучение микромицетов на овсе посевном (avena sativa l.) в условиях Ступинского района Московской области.
Читать

Евгений Евгеньевич Радченко,   М.А. Чумаков, ...

Устойчивость образцов овса из Дагестана и стран Кавказа к обыкновенной злаковой тле
Читать

Светлана Николаевна Травина,   Татьяна Эдуардовна Жигадло

Репродукционный потенциал образцов картофеля из коллекции ВИР в условиях Мурманской области
Читать
  • АгроНаука
  • Электронный архив выпусков научных журналов по тематическому направлению «Сельскохозяйственные науки» создан в результате работ по государственному контракту № 13.597.11.0047 в рамках мероприятия «Развитие системы демонстрации и популяризации результатов и достижений науки» Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014—2020 годы»


ГПНТБ СО РАН