Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?

Конференция
Москва
30 марта 2018 г.
https://soz.bio/events/konferencija-organicheskoe-selskoe-hozjajstvo-gde-dengi-i-gde-illjuzii/

В России формируется новый высокомаржинальный рынок органической сельскохозяйственной продукции. Цена на нее выше от 30 до 300%. Многие хотят стать видными игроками данного рынка, однако успешных кейсов единицы. Вопрос «где деньги в данном рынке, и как их взять?» витает в воздухе. Отвечаем на него с теми, кто успешен в органическом сельском хозяйстве. Это не легкие деньги.

Система координат органического сельского хозяйства отличается от общепринятой. Иная форма подтверждения контроля качества, когда проверяется не конечный продукт, а каждый пункт цепочки производства. Каждое действие фиксируется в документах. Как производить органическую сельхозпродукцию в соответствии с международным стандартом «органик» по директивам ЕС для экспорта и Нацстандартом ГОСТ Р 56508 – 2015 «Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования»?

Потенциальные агротехнологические ниши — селекция, генетика, адаптивно-ландшафтное земледелие, точное земледелие, IT-решения для фитосанитарного мониторинга и прогнозирования. Сельхозтехника и переработка. Где в органическом сельском хозяйстве место органических удобрений, микробиологических препаратов и биологических средств защиты растений, гуматов, вермикультуры и др. средств производства? По логике, они там должны быть, но не все так просто. Они должны быть разрешены к использованию в органическом сельском хозяйстве и в каждом конкретном случае нужно получить разрешение инспектора сертифицирующего органа.

Как организовать сбыт – успешные каналы продаж, специализированные магазины full organic, органические полки в ритейле, частные магазины, формирование потребительского спроса и устойчивой мотивации покупателей.

Как сформировать конкурентное преимущество производителям органической продукции, как создать и продвигать свой бренд, доказать свое право продавать продукцию дороже? Какие каналы взаимодействия и продвижения продукции наиболее эффективны?

Какова емкость органического сельского хозяйства на внутреннем и внешнем рынке, каковы риски? Знать все, чтобы планировать инвестиции.

Организаторы:
  • Союз органического земледелия

  • Федеральный центр сельскохозяйственного консультирования и переподготовки кадров АПК

Сергей Коршунов
Органическое сельское хозяйство – кто и сколько заработает?

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Амиран Занилов
Внутренние резервы рынка органической продукции РФ. Иллюзии и реальность

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Давид Брессон
Перспектива российской органической продукции на рынках ЕС

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Эдуард Почивалин
Система ответственного производства и потребления в органическом сельском хозяйстве – правильные приоритеты для перспективы развития

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Виталий Пожарский
Микробиологические средства питания и защита растений для органического земледелия

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Павел Абрамов
Экономика органического земледелия – производство, переработка, продажи

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Юрий Рахубин
Органические продукты - как часть индустрии здорового и правильного питания

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Сергей Мелентьев
Независимая оценка инвестиционной привлекательности рынка органического сельского хозяйства

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Елена Якоби
Принципы создания ассортиментной матрицы

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

Григорий Беленький
Что разрешено и что запрещено применять в органическом сельскохозяйственном производстве

Конференция «Органическое сельское хозяйство — где деньги и где иллюзии?», Москва, 30 марта 2018 г.

  • АгроНаука
  • Электронный архив выпусков научных журналов по тематическому направлению «Сельскохозяйственные науки» создан в результате работ по государственному контракту № 13.597.11.0047 в рамках мероприятия «Развитие системы демонстрации и популяризации результатов и достижений науки» Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014—2020 годы»


ГПНТБ СО РАН