Перспективы оценки качества растительного и животного сырья с применением смартфонов

Александр Фёдорович Алейников2,  Анна Федоровна Чешкова2,  Михаил Константинович Гавриш1
1НГТУ,  2Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН

Международная научно-практическая конференция «АгроНаука 2020», Новосибирск (5-6 ноября 2020 г.)

Аннотация

Обоснована необходимость разработки методов и портативных средств для мониторинга функционального состояния растений и животных, с целью повышения качества продуктов питания. Приведены мировые тенденции реализации портативных средств оценки качества биологических тканей с помощью создаваемых гаджетов и приложений для смартфонов, подтверждённые конкретными примерами. Для реализации таких средств обоснован метод спектроскопии электрического импеданса, имеющие следующие преимущества: неинвазивное воздействие слабыми сигналами электрического тока на объект исследований; возможность изучения малейших изменений структуры и физико-химических характеристик органических материалов, под воздействием биострессоров; наличие методология определения физиологического статуса растительных и животных тканей посредством измерения электрического импеданса. Изложена методика проведения ранней диагностики грибных болезней земляники и описаны результаты исследований. Предложена структурная схема интеллектуальной экспертной системы, использующей нечеткое моделирование и логический вывод для диагностики болезней сельскохозяйственных культур, на основе поступающих при мониторинге данных, на базе Android.

Другие доклады

Светлана Георгиевна Головина

Возможности использования международного опыта развития сельскохозяйственной кооперации в отечественной хозяйственной практике
Смотреть

Александр Архипович Алтаев

Естественное возобновление хвойных лесов после пожаров в Забайкалье
Смотреть

Валентина Викторовна Рыкова,   Татьяна Владимировна Бусыгина

Комплекс информационных продуктов собственной генерации ГПНТБ СО РАН для сопровождения научных исследований и инновационных разработок АПК
Смотреть

Алексей Тимофеевич Лавриненко

Биотехнология производства сельхозпродукции и устройство её реализации для криоаридных регионов земледелия
Смотреть

Анна Ивановна Козицына,   Алеся Александровна Бахта, ...

Анализ химического состава молока коз зааненской породы в условиях Северо-западного региона РФ
Смотреть
  • АгроНаука
  • Электронный архив выпусков научных журналов по тематическому направлению «Сельскохозяйственные науки» создан в результате работ по государственному контракту № 13.597.11.0047 в рамках мероприятия «Развитие системы демонстрации и популяризации результатов и достижений науки» Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014—2020 годы»


ГПНТБ СО РАН