Животноводство

Животноводство
И.С. Луговая
PDF
Применение композиции биостимуляторов для увеличения количественных и качественных показателей инкубации.
В настоящее время поиск средств, способных увеличить экономическую эффективность птицеводческой отрасли является актуальной задачей сельского хозяйства. Вместе с тем, использование наукоемких и экологически безопасных методов в инкубатории позволит значительно увеличить показатели вывода цыплят. таковым методом является применение биостимуляторов. Приведенные результаты исследований в данной статье указывают на возможность использования биостимуляторов для увеличения количественных показателей инкубации. Эксперименты проводились в условиях крупнейшего птицепредприятия Тульской области ООО «Воловский бройлер» на инкубационных яйцах кур кросса «Росс 308». Все исследования были проведены по общепринятым методикам. Использование композиции биостимуляторов в различных концентрациях для обработки инкубационных яиц не оказало отрицательного влияния на показатели биоконтроля инкубации. Вместе с тем, применение биостимуляторов в оптимальных концентрациях позволило получить более высокие показатели вывода цыплят, даже несмотря на производственные показатели предприятия, которые были выше нормативов для данного кросса. Так, вывод цыплят в лучшей опытной группе превосходил контроль на 2,47%, а выводимость яиц - на 2,23%. При этом прогнозируемое качество цыплят лучшей опытной группы было также выше, поскольку температурный статус опытных цыплят достоверно превосходил контроль. Так, ректальная температура у цыплят лучшей опытной группы возросла на 0,8°С (р<0,05), а под крылом - на 1,3°С (р<0,01) по сравнению с контролем. Таким образом, были определены оптимальные концентрации композиции биостимуляторов, которые успешно можно применять для обработки инкубационных яиц высокопродуктивного мясного кросса.
А.Х. Жемухов,   Э. М. Мешев
PDF
Выделение стрептококков из проб патологического материала при факторных инфекциях крупного рогатого скота в хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики.
Изучена частота обнаружения стрептококков в пробах патологического материала от больных, павших и вынужденно убитых телят и взрослого крупного рогатого скота в скотоводческих хозяйствах КБР в период с 2017 по 2020 гг. Всего от крупного рогатого скота было исследовано 757 проб, в том числе, 137проб от животных с признаками респираторных инфекций, 73 - легкие павших или вынужденно убитых с пневмонией животных, 44 -от новорожденных телят, павших с признаками пупочного сепсиса, 43 пробы маточных истечений, 75 - влагалищных смывов у коров с признаками вагинита, 25 - уретральных смывов, 24- препуциальных смывов у быков, 125 - гноя из ран, 39 -конъюктивальных смывов от коров с признаками конъюнктивитов, 22 пробы синовиальной жидкости животных с признаками артритов,16 -мочи, а также 134 пробы маститного молока. Чаще всего стрептококки обнаруживаются в смывах со слизистых оболочек, открытых для внешней среды, носовые смывы-72,2%, влагалищные смывы -62,7%, препуциальные смывы - 50,0%, а также в пробах маститного молока - 83,5%. При острых респираторных инфекциях телят стрептококков удавалось изолировать из проб, лимфатических узлов в 55%, тканей легких-40%, крови -33, 3% исследованных проб. В пробах патологического материала от телят, павших с признаками пупочного сепсиса стрептококки обнаруживались в 72% исследованных проб крови, а также в 75% лимфоузлов и селезенок. Из гноя ран стрептококки были изолированы в 56,8% проб. Стрептококки присутствуют практически во всех экологических нишах организма, открытых для внешней среды. Случаи обнаружения стрептококков в несвойственных им местах совпадают с тяжелым клиническим состоянием, как телят, так и взрослого крупного рогатого скота.
Ольга Анатольевна Фролова,   В.Н. Афонюшкин,   Н.В. Донкова
PDF
Клинический случай обнаружения Eimeria Brunetti у цыплят-бройлеров в Красноярском крае
Видовое разнообразие эймерий сельскохозяйст венных птиц в Сибири остается малоизученным, поэтому целью наших исследований стало изучение этиологии случаев массового пролапса прямой кишки у цыплят-бройлеров в возрасте 14 дней. Фрагменты двенадцатиперстной, тонкой, подвздошной, прямой кишок и слепых отростков цыплят-бройлеров фиксировали в 10 % растворе формалина с фосфатно-солевым буфером. Гистологическое исследование проводили в секторе молекулярной биологии СФНЦА РАН, п. Краснообск, Новосибирская область. Подготовку материала осуществляли по стандартной методике. Препараты окрашивали гематоксилином Майера и эозином. Гистологические препараты просматривали под микроскопом Imager D1 (Zeiss) при увеличениях 100х, 1000x При патологоанатомическом вскрытии трупов цыплят в возрасте 13-15 дней обнаружили признаки прижизненного отрыва прямой кишки от клоаки или полное отсутствие кишечника без видимых наружных повреждений. Данная патология ранее не встречалась, что позволило предположить появление нового фактора или этиологического агента. При гистологическом исследовании в прямой кишке и клоаке цыплят-бройлеров в возрасте 13, 29, и 36 дней были обнаружены признаки эймериоза, вызванного Е. brunetti. Благодаря обширному заселению эймериями стенка прямой кишки у птицы становилась дряблой, выпячивалась наружу через отверстие клоаки, что приводило к последующему пролапсу и провоцировало каннибализм среди птиц. Таким образом, синдром "пролапса прямой кишки" вызван появлением в Красноярском крае новой картины клинических и патологоанатомических изменений при эймериозе птиц, вызванном Е. brunetti.
В.Н. Скворцов,   Д.В. Юрин,   В.В. Невзорова,   А.Д. Мазур
PDF
Терапия экспериментального сальмонеллёза цыплят антимикробными препаратами группы фторхинолонов.
Изучение особенностей течения сальмонеллеза птиц и разработка новых методов его лечения имеют большое практическое значение. Исследована терапевтическая эффективность применения норфлоксацина, энрофлоксацина, ципрофлоксацина и офлоксацина при лечении цыплят, экспериментально зараженных Salmonella enteritidis. Была проведена серия из трех опытов на цыплятах кросса Хайсекс-Браун, которым выпаивали антимикробные препараты с водой в концентрации 200 мг/л воды на протяжении 5 дней. В первом опыте препараты назначали одновременно с заражением цыплят. Во втором опыте фторхинолоны начали выпаивать за один день до заражения. Цыплят третьего опыта заражали через два дня после начала выпаивания лекарственных средств. Экспериментальное заражение цыплят проводили при внутрибрюшинном введении суточной культуры сальмонелл в концентрации 150 млн. микробных тел в 0,5 мл изотонического раствора (0,5 по стандарту McFarland). Период наблюдения за цыплятами составил 15 дней. Установлено, что при одновременном заражении и применении фторхинолонов с водой, ни один из препаратов не показал высокой терапевтической эффективности, так как смертность в опытных группах достигала 50-88% при 100% гибели контрольных цыплят. При назначении цыплятам фторхинолонов с водой за сутки до заражения наибольшую эффективность проявили энрофлоксапин и офлоксапин, обеспечивавшие выживание 94-98% поголовья. В то же время сохранность цыплят при назначении норфлоксацина и ципрофлоксацина составляла всего 28% и 64% соответственно. Наибольшие результаты в данной серии опытов были получены при выпаивании энрофлоксацина и офлоксацина за два дня до заражения. Сохранность поголовья в группах, получавших эти препараты, равнялась соответственно 100% и 98% При назначении норфлоксацина и ципрофлоксацина в этом опыте выжило соответственно 74% и 68% цыплят.
Е.А. Михеева,   А.В. Шишкин,   К.Л. Шкляев,   Ю.В. Князева,   Е.И. Трошин,   Р.О. Васильев,   А.Н. Куликов,   Н.Ю. Югатова
PDF
Использование ДАФС-25 в липосомальной форме для цыплят бройлеров.
Селен является одним из эссенциальных микроэлементов, которые определяют многие биологические процессы в организме. Обширные биогеохимические регионы по недостаточному содержанию селена в рационе требуют постоянного поиска эффективных средств профилактики гипоселенозов у животных. Однако высокая токсичность препаратов селена особенно в неорганической форме требует соблюдения строгих регламентов применения. Органические формы селена обладают меньшей токсичностью, однако вопрос биодоступности на фоне снижения токсикологических свойств сегодня весьма актуален. Для повышения биодоступности ДАФС-25 возможно его применение в виде водных микроэмульсий, мицеллы (липосомы) которые имеют микронный или субмикронный размер. Рассматривается возможность применения подобной микроэмульсии в птицеводстве в качестве кормовой добавки. Таким образом, целью настоящего исследования явилось изучить влияние ДАФС-25 в липосомальной форме на рост и развитие домашней птицы. Изучено ее влияние на развитие цыплят бройлеров. Наибольший прирост массы и наилучшие показатели развития наблюдались у цыплят, получавших 1,6 мг ДАФС-25 на 1 кг корма. При этом снизился расход корма, что может свидетельствовать о повышении усвояемости питательных веществ.
Д.В. Юрин,   В.В. Невзорова,   АА. Балбуцкая,   С.С. Белимова
PDF
Антимикробная активность энрофлоксацина in vitro.
В силу длительного применения энрофлоксацина участились случаи выделения устойчивых к действию препарата микроорганизмов. Данная статья посвящена изучению распространения резистентности к энрофлоксацину среди возбудителей бактериальных болезней животных. Чувствительность определяли диско-диффузионным методом в соответствии со стандартным регламентом. Всего было исследовано 437 бактериальных изолятов. Высокую чувствительность к энрофлоксацину проявили культуры Salmonella dublin и Salmonella typhimurium (100%) и несколько меньшую - Salmonella enteritidis и Salmonella choleraesuis (95% и 94,7%). Только 5% S. enteritidis и 5,3% культур S. choleraesuis имели промежуточные значения чувствительности. Резистентных культур не выделено среди сальмонелл, пастерелл и морганелл (Pasteurella multocida, Morganella morganii). Среди штаммов Escherichia coli 83,9% были чувствительны к энрофлоксацину, зоны задержки роста 6,4% изолятов соответствовали промежуточным значениям чувствительности, резистентность выявлена у 9,7% изолятов. В нашем опыте 90,9% Pseudomonas aeruginosa были чувствительными к энрофлоксацину и 9,1% - имели промежуточные значения чувствительности. Высокую чувствительность к энрофлоксацину проявили изоляты Streptococcus spp. и Staphylococcus pseudintermedius, а также возбудители листериоза и рожи свиней (Listeria monocitogenes и Erysipelotrix rhusiopatiae). Доля чувствительных к энрофлоксацину коагулазоотрицательных стафилококков достигала 87,5%; 6,25% изолятов были резистентными или имели промежуточные значения чувствительности. Количество чувствительных к препарату изолятов Staphylococcus hyicus, Staphylococcus aureus и Streptococcus uberis равнялась соответственно 65,1%, 75% и 75%. При этом количество изолятов с промежуточными значениями чувствительности было соответственно - 9,3%, 15% и 25%. Устойчивость была выявлена соответственно у 25,6% и 10% стафилококков. Резистентных к энрофлоксацину штаммов Str. uberis не выделено. Среди энтерококков чувствительными к энрофлоксацину были 52,4% изолятов, а численность резистентных изолятов и микроорганизмов с промежуточными значениями чувствительности было соответственно 11,9% и 37,7%. Резистентность к энрофлоксацину среди грамотрицательных возбудителей на данный момент не имеет широкого распространения. При этом антимикробное действие энрофлоксацина на значительную долю возбудителей стафилококковых инфекций и стрептококкозов значительно слабее.
И.Н. Пенькова,   Н.Ю. Балыбина,   В.Ю. Коптев,   Н.А. Шкиль
PDF
Эпизоотическая ситуация по артриту-энцефалиту коз (caev) в центрально-восточной зоне Новосибирской области.
Проведена оценка эпизоотической ситуации по артриту-энцефалиту коз на территории Новосибирской области (НСО), а также изучены пути передачи I вируса от зараженных животных здоровым. Для проведения исследования были отобраны 198 проб сыворотки крови коз из 20 личных подсобных хозяйств и 3 крестьянско-фермерских хозяйств, расположенных в НСО. Исследование проводилось с помощью набора для выявления антител против артрита-энцефалита коз (АЭК) MVV/CAEVв сыворотке крови коз (IDScreen®MVV/CAEV Indirect Screeningtest) методом непрямого иммуноферментного анализа. В результате проведенных исследований антитела к вирусу АЭК были обнаружены в 86 пробах, что составляет 43,4% от общего количества исследованных проб. В 110 пробах (55,6%) антител не обнаружено, сомнительно реагирующих - 2 пробы (1%). При этом наибольшая степень заболеваемости зафиксирована в хозяйствах района, примыкающего к г. Новосибирску- 66,7%, наименьшая - в районе № 1(15%). При изучении путей передачи, было подтверждено, что вирус в основном передается вертикальным путем - от матери новорожденным козлятам через кровь и молоко, и горизонтальным - через контакт животных при тесном содержании. Занос возбудителя инфекции осуществляется путем ввода в благополучное по АЭК стадо инфицированных животных, приобретенных в неблагополучных хозяйствах.
Юлия Викторовна Мукий
PDF
Изучение признаков молочной продуктивности у коров айрширской породы племенного хозяйства Ленинградской области.
В данной статье изучена динамика показателей основных признаков молочной продуктивности за 305 дней по 7 лактациям у 240 коров айрширской породы племенного хозяйства. Были вычислены и изучены средние значения по удою, массовой доле жира и белка, количества молочного жира и белка, размах между максимальными и минимальными значениями, установлено стандартное отклонение по изучаемым признакам. Средние значения по удою были выше в 5-ю и 6-ю лактации и составляли 8412 кг и 8962 кг; МДЖ была самой высокой в 7-ю лактацию - 4,2%, МДБ была максимальна во вторую -3,46% и также в последнюю 7-ю лактации - 3,43%. Размах средних значений по МДЖ максимален в 1-ю лактацию - 1,2; а минимален в 6-ю - 0,05; а по МДБ во вторую- 0,74 и минимален в 7-ю -0,24, однако, общая картина по этим показателям представляет горизонтальные линии тренда на диаграммах, что свидетельствует о незначительном отклонении значений относительно среднего по всем лактациям. Выход молочного жира и белка были максимальны в 6-ю лактацию 345,9 кг и 289,47 кг соответственно. Стандартное отклонение по удою составило 568,6; массовой доле жира 0,09; по массовой доле белка 0,08; по количеству молочного жира 26,4; количеству молочного белка 16,9; что показывает однородность средних значений по этим показателям. Для наглядности изменения показателей по лактациям и их сравнения были построены диаграммы. По результатам проведенной работы можно сделать вывод, что селекция крупного рогатого скота в данном племенном хозяйстве являлась прогрессивной, т.к. привела к стабильно высоким показателям молочной продуктивности у животных по 7 лактациям.
Н.Б. Сарсембаева,   Т.Б. Абдигалиева,   А.Н. Билтебай,   С.Ж. Жумагулова,   А.Б. Айдарбекова
PDF
Анализ содержания тяжелых металлов в основном рационе коров ТОО "Казагростандарт".
В настоящей работе представлены результаты исследования атомно-адсорбционным методом содержания тяжелых металлов таких как: кадмий, свинец, ртуть и мышьяк в основном рационе коров ТОО «КазАгроСтандарт». Для анализа отобраны 230 образцов кормов и кормовых ингредиентов данного хозяйства. Отбор проб объектов проводили весной, летом и осенью 2018 и 2019 годов в соответствии с ГОСТ-ми РК и межгосударственными стандартами.
Л.Ю. Карпенко,   А.А. Бахта,   К.П. Иванова,   П.А. Полистовская,   А.О. Тараскин,   В.И. Протасов
PDF
Изучение влияния применения биологически активного водного комплекса "HALPI" на иммунологический статус собак пожилого возраста.
Данная статья посвящена изучению влияния применения биологически активного водного комплекса «HALPI» на состояние иммунной системы пожилых собак. В данном исследовании для обогащения рациона собак пожилого возраста мы использовали биологически активный водный комплекс «HALPI», который изготовлен по оригинальной рецептуре, разработанный директором по развитию ООО "ХАЛПИ РУС", Протасовым Владимиром Ильичём. В рецептурный состав биологически активного водного комплекса «HALPI», в строгой пропорции, входят компоненты, участвующие в процессе энергетического обмена в клеточной системе энергообразования. Исследование поведено на двух группах клинически здоровых собак старше 9 лет: подопытная группа сформирована из пожилых собак, которым проводилась выпойка биологически активного водного комплекса «HALPI» ежедневно в течении 21 дня и контрольная группа, подобранная по методу параналогов, собакам из которой выпойку биологически активного водного комплекса «HALPI» не проводили. В крови животных обоих групп проводили определение такие факторы врожденного иммунитета как, БАСК (бактерицидная активность сыворотки крови), ЛАСК (лизоцимная активность сыворотки крови) и факторов приобретенного иммунитета - иммуноглобулинов классов А, М, G по общепринятым методикам. В результате исследования выявлено, что исследуемый биологически активный водный комплекс обладает стимулирующим эффектом для факторов врожденного иммунитета, таких как лизоцимная активность сыворотки крови и бактерицидная активность сыворотки крови. Таким образом, применение биологически активного водного комплекса «HALPI» позволяет замедлить развитие возрастного вторичного иммунодефицита, что способствует улучшению качества жизни пожилых собак и снижение риска обострения хронических болезней гериатрических пациентов.
Л.А. Ильина,   В.А. Филиппова,   Е.А. Йылдырым,   А.В. Дубровин,   Т.П. Дуняшев,   Д.В. Соболев,   К.А. Лайшев
PDF
Применение метода NGS для оценки симбиотической микрофлоры рубца северных оленей российской Арктики
Метод высокопроизводительного секвенирования (next generation sequencing (NGS)) позволяет глубоко анализировать состав микроорганизмов рубца жвачных животных. Отбор образцов содержимого рубца осуществляли в зимне-весенний период в период забоя северных оленей на территории Мурманской области - в СХПК «Тундра» Ловозерского района. Всего было отобрано 12 образцов рубцовой жидкости. Образцы содержимого рубца, предназначенные для молекулярногенетических исследований, сразу после отбора были заморожены при температуре -20°С, а затем помещены на длительное хранение в морозильную камеру н Тотальную ДНК из образцов выделяли с помощью набора Genomic DNA Purification Kit («Fermentas, Inc. Литва»), в соответствии с рекомендациями производителя. Количество выделенной ДНК измеряли при помощи флуорометра Qubit® 2.0 (Life Technologies, США). Выделенную тотальную ДНК для дальнейшего анализа хранили при температуре -20°С. Оценку бактериального сообщества рубца проводили методом NGS-секвенирования на платформе для секвенирования следующего поколения MiSeq (Illumina, США) с применением праймеров для 16S рРНК. Секвенирование проводили при помощи реагентов для подготовки приготовления библиотек (Illumina, США). Обработку полученных ридов (прочтений ДНК), включающая перекрывание, фильтрацию по качеству (Q30), триммирование праймеров проводили с помощью биоинформатической платформы Illumina. Контроль качества и анализ данных проводился в соответствии с программой QlIME2 ver.2019.10 (https://docs.qiime2.org). NGS образцов рубцового содержимого северных оленей Мурманской области позволил описать закономерности бактериального биоразнообразия микробного сообщества рубца северных оленей и выявить ряд патогенных групп бактерий. Таким образом, использование метода NGS для анализа микробных сообществ рубца северного оленя представляется интересным для выявления различных патогенов и характеристики состояния пищеварительной системы и здоровья животного в целом.
С.С. Монгуш
PDF
Шерстная продуктивность овцематок различного происхождения.
В статье представлены результаты сравнительного изучения шерстной продуктивности овцематок грубошерстной тувинской короткожирнохвостой и желательного типа тувинско-сараджинской полугрубошерстной пород. Исследования проведены в 2018, 2019 гг. в хозяйствах Республики Тыва. Для эксперимента сформированы две группы овцематок: контрольная (грубошерстной тувинской короткожирнохвостой породы) и опытная (полугрубошерстных тувинско-сараджинских помесей желательного типа). Исследования выхода чистого волокна и физико-технических свойств шерсти проведены согласно общепринятым методикам. Животные в период исследований находились в одинаковых условиях круглогодового пастбищного содержания. Показатели настрига и физико-технических свойств шерсти помесных тувинско-сараджинских и чистопородных тувинских короткожирнохвостых овцематок значительно различались. Тувинско-сараджинские полугрубошерстные матки желательного типа превосходили местных тувинских сверстниц по настригу немытой шерсти на 67,4%, выходу чистого волокна на 5,6%. При сравнении различных фракций шерстных волокон в шерсти поместных полугрубошерстных маток оказалось ости на 3,3% меньше, переходного волоса на 4,4% больше, чем в рунах тувинских маток. Исследование тонины шерстных волокон показало, что у тувинско-сараджинских маток пуховые переходные волокна толще (21,34; 57,45 мкм), ость тоньше (62,34 мкм) по сравнению с тувинскими матками. Наиболее длинную шерсть имели животные полугрубошерстной породы. Данные исследований физико-технических свойств шерсти тувинско-сараджинских полугрубошерстных маток желательного типа демонстрируют перспективность породы для селекционного процесса.
А.В. Ткачев
PDF
Зоогигиеническая оценка качества молока коз различных пород.
В последние годы в России и мире фиксируется повышение интереса потребителей к козьему молоку, так как оно имеет более полноценный состав и лучше подходит для питания людей преклонного возраста и создания продуктов детского питания. Поэтому увеличение производства козьего молока в современном животноводстве России приобретает существенное значение на фоне большого породного разнообразия. Содержание белка у коз немецкой белой и альпийской пород находился почти на одном уровне 2,86-2,90 %, что на 0,11-0,15 % ниже у коз англо-нубийской породы. Концентрация лактозы в молоке коз Белгородской области составляла от 4,33 до 4,55 %. Самый высокий показатель отмечен у коз англо-нубийской породы. Содержание жира наибольшее у коз англо-нубийской породы, который составлял 2,62 %, что на 0,38 % больше чем у коз немецкой белой породы и на 0,56 % больше (р<0,05) чем у альпийской породы. Высокое содержание кальция было у коз немецкой белой породы (169,8 мг/100 г), что в 1,8 раза больше (р<0,001), чем у дойного стада альпийской породы. Количество соматических клеток было наименьшим у немецкой белой породы (271 тыс/см3) и англо-нубийской породы (301 тыс/см3), что достоверно (р<0,001) ниже, чем у альпийской породы (477 тыс/см3). По сычужной пробе лучшую сыропригодность молока установлено у коз англо -нубийской породы, по бродильной и сычужно-бродильной - у коз альпийской породы. При постановке сычужной пробы лучшие результаты получили от коз англо-нубийской породы (молоко от 40 % животных относилось ко 2 классу), а худшие - от коз немецкой белой и альпийской пород (25 % относилось ко 2 классу). По данным проведения сычужно-бродильной пробы лучшие показатели были у коз альпийской породы - 50 % полученного молока относилось к 1 классу, а худшие наблюдали в англо-нубийских коз -83 % полученного молока относилось к 3 классу.
О.А. Муллагалиева,   Е.Н. Закрепина,   Ю.А. Воеводина
PDF
Динамика белковых фракций сыворотки крови лошадей при дегельминтизации препаратом из группы макроциклических лактонов на фоне применения пробиотика
Одним из перспективных направлений в терапии животных при гельминтозах является разработка комплексных методов лечения, представляющих собой, применение двух или более фармакологических групп препаратов. В последнее время в ветеринарии стали уделять внимание применению иммунокорректоров, в том числе и пробиотиков. Целью нашей работы явилось изучение динамики протеинограммы сыворотки крови - одного из показателей, характеризующего неспецифическую резистентность организма лошади, при дегельминтизации препаратом из группы макроциклических лактонов на фоне применения нового отечественного пробиотика «Bioxymin horse». Эксперимент проводили на лошадях русской рысистой породы разных возрастных групп. Экспериментальная работа проводилась в СПК «ПКЗ» «Вологодский», КСК «Антарес» Вологодского района и на кафедре микробиологии и эпизоотологии Вологодской ГМХА с сентября 2018 по декабрь 2019 года. Для дегельминтизации использовали препарат «Универм». Пробиотик «Bioxymin horse» задавали за 3 дня до дегельминтизации и в течение месяца после неё внутрь с кормом. Оценка инвазированнности параскаридами и стронгилятами проведена на основании результатов гельминтоовоскопических исследований с использованием флотационного метода Фюллеборна. Белковые фракции в сыворотке крови определяли нефелометрическим методом, согласно ГОСТ-4198-75. В соответствии с инструкциями, вакцинация лошадей должна проводиться спустя 10-14 дней после дегельминтизации. По результатам наших исследований на эти дни приходится максимальное снижение количества иммуноглобулинов, что может указывать на угнетение иммунобиологической реактивности. Возможны нарушения работы иммунной системы организма, проблемы при выработке специфического иммунитета. Низкий титр антител не обеспечит надежной защиты организма лошадей от возбудителей инфекционных заболеваний.
Д.Д. Хайруллин,   Ш.К. Шакиров,   М.В. Антонов
PDF
Роль углеводно-витаминно-минерального концентрата в кормлении коз
Основными целями развития козоводства являются получение шкуры, молока, пуха и др. которыми занимаются сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) и личные подсобные хозяйства. Для достижения поставленных целей необходимо увеличение маточного поголовья коз. Благодаря особому строению пищеварительной системы козы способны переваривать корма с большим содержанием клетчатки. Рацион коз очень разнообразен, однако для обеспечения и поддержки жизненно важных функций организма козы испытывают потребность в сбалансированном питании, включающем в себя белки, витамины и минеральные вещества. В связи, с чем в наших исследованиях изучили влияние углеводно-витаминно-минерального концентрата на организм взрослых коз, на их поведение, количества потребления препарата, изучали состав люцернового сенажа и биохимический состав крови. По полученным результатам установлено, что козы опытных и контрольных групп одинаково потребляли корма и воду, в поведенческих реакциях отличительных особенностей выявлено не было. Ежесуточное потребление УВМК козами в опытной группе составило 33,3±2,1 г в сутки на одну голову. По результатам исследования сенажа выяснено, что она относиться - второму классу, которая доказывает о полноценности и удовлетворяет потребность организма. Результаты биохимического состава крови показала, что наблюдали увеличение глюкозы, щелочного резерва на 19,5 и 21,3% соответственно. Содержание кальция и фосфора в сыворотке крови в начале исследования в обеих группах находилась на нижних границах физиологической нормы, но к концу опыта увеличилась на 13,6 и 15,0% соответственно. Полученные результаты подтверждают, что при применении УВМК опытным группам животных нормализуют метаболические процессы, вследствие чего позволит предотвратить нарушения обмена веществ в организме животных.
М.В. Первенецкая,   Л.В. Фоменко
PDF
Особенности морфологии почек у индейки широкогрудой и утки пекинской.
Целью наших исследований является изучение морфологического строения почек у индейки широкогрудой и утки пекинской в 160-180 суточном возрасте. В результате проведенных исследований нами установлено, что мочевыделительная система у исследованных видов птиц подразделяется на мочеобразующие органы (почки) и мочевыводящие пути (мочеточники), которая складывается из трех фаз: мочеобразование, мочеотделение и мочевыведение. Почки парные, длинные паренхиматозные органы, темно-коричневого цвета, располагаются внутри тазовой кости по ее обеим сторонам в срединной плоскости, зеркально отображая друг друга. Почки лежат ретроперитонеально. У индейки широкогрудой почки состоят из четырех долей - краниальной, средней, каудальной и добавочной, отличающихся по ширине, высоте, строению, массе и структуре, в то время как у утки пекинской отмечается наличие трех долей: краниальной, средней, каудальной. Снаружи каждая почка окружена тонкой, волокнистой соединительнотканной капсулой, которая не образует стромы. Паренхима почек хорошо развита и в ней отчетливо прослеживается наличие мелких долек пирамидальной формы с основаниями, направленными на латеральную поверхность почек, а верхушкой - вглубь органа. Они отделяются друг от друга рыхлой соединительной тканью. При гистологическом исследовании мы отмечаем, что каждая почка снаружи покрыта тонкой фиброзной капсулой и состоит из множества пирамидальной формы долей, которые в свою очередь состоят из корковой и мозговой зон, при этом корковая зона занимает 80%, а мозговая - 20%. Корковая зона куполообразно распределяется вокруг мозгового вещества, полностью или частично покрывая мозговые пирамиды.
О.В. Крячко,   А.О. Будник
PDF
Влияние технологического стресса на иммунологическую реактивность поросят.
Гематологические лейкоцитарные индексы отражают взаимоотношения между различными классами клеток лейкоцитарной формулы и могут дать информацию об интоксикации и состоянии иммунного ответа у больных животных. Причем, расчетные лейкоцитарные индексы могут стать альтернативой сложным и дорогостоящим исследованиям по определению иммунограммы, содержания цитокинов и ряда других биохимических параметров. В настоящей работе мы рассмотрели характер изменений иммунологических показателей у поросят при технологическом стрессе в результате отъема и перегруппировки с использованием расчетных лейкоцитарных индексов. Для организации исследований производили отбор клинически здоровых поросят породы ландрас (n=5) в одном из свиноводческих комплексов Ленинградской области. Исследования проводили за день до отъема поросят от свиноматки, возраст 25 суток, и спустя две недели после отъема в возрасте 41 сутки. Кровь отбирали по стандартной методике и исследовали на гематологическом анализаторе с определением морфологического состава лейкоцитов. Расчет лейкоцитарных индексов проводили по формулам, характеризующим соотношение содержания различных форм лейкоцитов, а в некоторых случаях и СОЭ. Наблюдаемые нами функциональные изменения со стороны иммунной системы поросят в результате стресса перегруппировки подтверждают отрицательное влияние технологического процесса на иммунитет животных и дают предпосылку к изучению способов и механизмов повышения их защитных сил на данном этапе технологического цикла. Анализ интегральных лейкоцитарных индексов показал дисбаланс специфического (адаптивного) и неспецифического (врожденного) компонентов иммунитета по динамике изменений иммунокомпетентных клеток крови на фоне стрессовых воздействий.
Л.Ю. Карпенко,   А.А. Погодаева,   А.А. Бахта
PDF
Динамика белкового и азотистого обменов голштинизированных черно-пестрых пород коров в зависимости от месяца стельности.
В статье рассмотрены результаты белкового, азотистого обменов в течение всей стельности. Тема изучения метаболизма у коров в течение всей стельности актуальна, в последующем это позволяет выбирать правильные схемы рационов кормов, таким образом, определяя возможность развитие здорового потомства. Цель исследования - изучить показатели азотистого и белкового обменов коров в разные месяцы стельности. Работу проводили в хозяйстве АО ПЗ «Красносельское» (Ленинградская область). В опыте было сформировано 2 группы коров голштинизированных чёрно-пестрых пород: подопытная группа - 10 стельных коров и контрольная группа - 10 нестельных коров. Отбор проб крови был осуществлен на каждом месяце стельности. При проведении исследования авторами было отмечено, что у стельных коров в период с 1 по 4 месяц стельности наблюдалось пониженное содержание количества общего белка, но высокое содержание уровня мочевины. Данная динамика указывает о нарушении синтеза функции печени, что, вероятно, связано с увеличенной нагрузкой на данный орган в период стельности. Увеличение в крови концентрации креатинина с нарастанием стельности указывало на усиленный его синтез, в связи с увеличением мышечной массы матери, вследствие увеличения плода в два раза в последние 2 месяца стельности. Знание особенностей обмена веществ в организме коровы в различные периоды стельности позволяет не только выявлять возможные нарушения основных обменов веществ для последующей коррекции в рационах кормления, а также позволяет более глубоко понимать этиологию и патогенез нарушений обмена веществ в организме новорожденных телят.
Р.В. Иванов,   Л.Н. Захарова
PDF
Проблемы адаптации завозных специализированных пород крупного рогатого скота.
Проанализирован опыт завоза симменталов из Австрии, мясного скота герефордской породы из Новосибирской области, коров красной степной породы из Алтайского края в Республику Саха (Якутия). Акклиматизация завозного скота в условиях Крайнего Севера протекает напряженно. Из 471 гол. симменталов австрийской селекции завезенных в 2007 г., в настоящее время осталось 171 гол. Молочная продуктивность коров в среднем на голову составляет 2485 л, средний показатель по республике - 2364 л. Из завезенных в 2011, 2012 гг. 200 гол. герефордов остались 32. Представлена краткая характеристика молочной продуктивности красной степной породы в условиях Якутии. За шесть лактаций удой на одну корову составил 2630 л молока, что выше среднереспубликанских на 166 л. Из-за несоблюдения требований технологии содержания и кормления из завезенных 200 гол. животных остались 116. Приведены гематологические показатели животных, отражающие состояние иммунной системы организма в период акклиматизации. Адаптация коров красной степной породы проходила сложно, однако гематологические показатели соответствовали физиологической норме. Предложены возможные пути развития племенной работы в скотоводстве Якутии по созданию симментализированного якутского зонального типа скота, который отличается исключительными адаптивными способностями к условиям содержания и кормления. Благодаря скрещиванию с якутским скотом акклиматизация и дальнейшее разведение завезенных специализированных пород и их помесей проходят успешно. Показаны пути совершенствования технологии содержания и кормления скота в хозяйствах республики.
Б.О. Инербаев,   И.А. Храмцова,   А.Т. Инербаева
PDF
Влияние степени родства и генетического сходства на продуктивность герефордов Сибири.
Представлены результаты изучения влияния степени родства и генетического сходства родительских пар на мясную продуктивность крупного рогатого скота герефордской породы. Повышение гомозиготности в стадах герефордского скота в Сибири может снижать результативность селекционно-племенной работы. Установлено, что варианты подбора родительских пар оказали достоверное влияние (р < 0,01-0,001) на формирование мясной продуктивности потомства. Превосходство по живой массе на 31-47 кг в 3 и 5 лет имели коровы от отдаленного инбридинга и аутбредных (неродственных) родителей в сравнении с близкородственными. Самые высокие показатели живой массы (16-66 кг) имел молодняк, полученный от аутбредного подбора родительских пар, по сравнению со сверстниками, полученными от близкородственного спаривания. Бычки от 8- до 15-месячного возраста, полученные от спаривания неродственных родителей, превосходили сверстников от близкородственного на 105 г (14%), умеренного на 87 (11%) и отдаленного на 69 г (9%). Низкие значения этого показателя с возрастом до 18 мес являются следствием влияния большего количества факторов (генотип, молочность матери, условия содержания) в начальной стадии формирования организма. Бычки и телки со средней степенью генетического сходства родительских пар во всех возрастах имели лучшие показатели по живой массе в сравнении с аналогами, что обусловлено наследственностью, сформировавшейся от обоих родителей. Дисперсионным анализом данных установлено достоверное (р< 0,001) влияние степени генетического сходства родительских пар на величину живой массы. Исследование степени родства и генетического сходства родительских пар позволит получить наиболее точные и достоверные данные о племенной ценности герефордского скота сибирской селекции.
  • АгроНаука
  • Электронный архив выпусков научных журналов по тематическому направлению «Сельскохозяйственные науки» создан в результате работ по государственному контракту № 13.597.11.0047 в рамках мероприятия «Развитие системы демонстрации и популяризации результатов и достижений науки» Федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014—2020 годы»


ГПНТБ СО РАН